ホップキャノン ホップガン

材質：サニタリーSUS304

覗き窓

内部フィルタースクリーン

CO2インフレータブルヘッドオントップリッド

上蓋の圧力解放バルブ

上蓋の圧力計

上下の接線ビール入口

有底ビール出口パイプと排出パイプ

上蓋のCIPスプレーボール

ホップガン、ホップキャノンは、ビールの製造工程においてホップを供給するための装置です。通常、ビールのマッシュ工程や発酵工程で使用されます。従来のホップ供給技術は手動でしたが、kosunが独自に開発した新型ホップガンはこれらの問題をうまく解決します。

ホップは煮沸してから沈殿させるまでの過程で使用できます。ホップはビールに添加され、ビールの風味を形成して強化し、ビールの苦味を軽減します。

ビール沈殿後の冷却期間にも使用できます。ビールの味と香りを改善するだけでなく、製造過程で発生する石の量も減らすことができます。

発酵槽でも簡単に使用できます。ホップの化学成分を有効に活用するために、ホップの発酵過程にホップを添加します。製造時のホップの消費量を削減し、ビールの風味を形成し、ビールの風味のバランスを改善することができます。

容量は30Gal、50Gal、100Galで利用可能です

他の容量はそれに応じてカスタム設計できます