Kolumna zwrotna nadal

Krótki opis:

Kolumny destylacyjne są zwykle ustawione jako dwa duże stosy, przy czym jedna kolumna działa jako destylator, a druga jako skraplacz, i składają się z szeregu płyt z otworami.Ponieważ zacier jest nadal dodawany od góry kolumny, przemieszcza się on w dół przez te otwory, wypychając parę z butelki i podgrzewając alkohol, oddzielając go od zacieru.

Kolumny destylacyjne będą częściowo wykonane ze stali nierdzewnej.Tutaj tylko górna część destylatora, która faktycznie wchodzi w kontakt z oparami alkoholu, będzie wykonana z miedzi, co jest ważne, ponieważ miedź jest wykorzystywana do pozbycia się spirytusu z siarki.