Theпомпа за емулгиранее устройство, което ефективно, бързо и равномерно прехвърля една фаза или множество фази (течност, твърдо вещество, газ) в друга несмесваща непрекъсната фаза (обикновено течност).Като цяло фазите са несмесими една с друга.Когато се внесе външна енергия, двата материала се рекомбинират в хомогенна фаза.
Поради високата тангенциална скорост и силната кинетична енергия, причинена от високочестотния механичен ефект, генериран от високоскоростното въртене на ротора,емулсионна помпакара материала да бъде подложен на силно механично и хидравлично срязване, центробежно екструдиране и триене на течен слой в тясната междина между статора и ротора., разкъсване при удар и турбулентност, комбинирани за образуване на суспензии (твърдо/течно), емулсии (течност/течност) и пени (газ/течност).
Помпата за емулгиране позволява несмесващата се твърда фаза, течна фаза и газова фаза да бъдат диспергирани и емулгирани равномерно и фино за миг при комбинираното действие на съответния процес на готвене и подходящо количество добавки..За разлика от емулгиращата глава,помпа за емулгиранее устройство от тръбопроводен тип, а емулгиращата глава е устройство за вкарване.
Време на публикуване: 12 юли 2022 г