Cácbơm nhũ hóalà thiết bị chuyển một pha hoặc nhiều pha (lỏng, rắn, khí) sang một pha liên tục không thể trộn lẫn khác (thường là lỏng) một cách hiệu quả, nhanh chóng và đồng đều.Nói chung, các giai đoạn là không thể trộn lẫn với nhau.Khi năng lượng bên ngoài được đưa vào, hai vật liệu kết hợp lại thành một pha đồng nhất.
Do tốc độ tiếp tuyến cao và động năng mạnh do hiệu ứng cơ học tần số cao được tạo ra bởi vòng quay tốc độ cao của rôto,bơm nhũ tươnglàm cho vật liệu bị cắt cơ học và thủy lực mạnh, đùn ly tâm và ma sát lớp chất lỏng trong khe hẹp giữa stato và rôto., va chạm xé rách và nhiễu loạn kết hợp để tạo thành huyền phù (rắn/lỏng), nhũ tương (lỏng/lỏng) và bọt (khí/lỏng).
Bơm nhũ hóa cho phép pha rắn, pha lỏng và pha khí không trộn lẫn được phân tán và nhũ hóa đồng đều và mịn ngay lập tức dưới tác động kết hợp của quy trình nấu tương ứng và lượng phụ gia thích hợp..Khác với đầu nhũ hóa, đầubơm nhũ hóalà một thiết bị loại đường ống và đầu nhũ hóa là một thiết bị thả vào.
Thời gian đăng bài: Jul-12-2022