equip de destil·lació de whisky

Les columnes de destil·lació (torres de destil·lació) estan formades per diversos components, cadascun dels quals s'utilitza per transferir energia tèrmica o millorar la transferència de material.Una columna de destil·lació típica consta de diverses parts principals:

1.Una carcassa vertical on es realitza la separació dels components.

2.Interns de la columna, com ara safates, plaques o embalatges que s'utilitzen per millorar la separació de components.

3. Un reboiler per proporcionar la vaporització necessària per al procés de destil·lació.

4.Un condensador per refredar i condensar el vapor que surt de la part superior de la columna.

5. Un tambor de reflux per contenir el vapor condensat de la part superior de la columna de manera que el líquid (reflux) es pugui reciclar de nou a la columna.