I culonni di distillazione (torri di distillazione) sò custituiti da parechji cumpunenti, ognuna di e quali hè aduprata sia per trasfirià l'energia di calore sia per rinfurzà u trasferimentu di materiale.Una colonna di distillazione tipica hè custituita da parechje parte maiò:
1.A cunchiglia verticale induve a separazione di i cumpunenti hè realizata.
2.Column internals cum'è vassoi, o piatti, o packings chì sò usati per rinfurzà siparazione cumpunenti.
3.A reboiler per furnisce a vaporizazione necessaria per u prucessu di distillazione.
4.A cundensatore per rinfriscà è cundensà u vapore chì abbanduneghja a cima di a colonna.
5.Un tamburinu di reflux per mantene u vapore condensatu da a cima di a colonna in modu chì u liquidu (reflux) pò esse riciclatu à a colonna.
| tipu di spiritu | Capacità | Cumpunenti |
| Distillatore di whisky | 50-5000 L | Still pot, collu di cignu, condensatore, CIP, sistema di pipe |
| Distillatore di vodka | 50-5000 L | Still pot, testa di cipolla, colonna, deflegmatore, condensatore, CIP, sistema di pipe |
| Distillatore Bradny | 50-5000 L | Still pot, testa di cipolla, colonna, deflegmatore, condensatore, CIP, sistema di pipe |
| Distillatore di rum | 50-5000 L | Still pot, colonna, condensatore, CIP, sistema di pipe |
| Distillatore di gin | 50-5000 L | Still pot, colonna, cesta di gin, condensatore, CIP, sistema di pipe |
| Distillatore multispirituale | 50-5000 L | Still pot, testa di cipolla, colonna, cesta di gin, deflegmatore, condensatore, CIP, sistema di pipe |
| Capacità di a caldaia di u tank di distillazione | 100 l-5000 l |
| Tensione | 110v, 220v, 380v, 440v, 460v, 480v |
| Materiale | Rame rossu T2, acciaio inox |
| Motore | UL/CSA/CE/ATEX, o marca customizable |
| Riscaldamentu | Riscaldamentu internu direttu;Riscaldamentu di giacca |
| Tipu di licore | Gin/Whisky/Vodka/Brandy/Tequila/Rum/Bourbon |
| Tipu di riscaldamentu | Bagnu di vapore / acqua / oliu / electricu / focu / gasu |
| Colonna di distillazione | Da 4 à 20 piatti |
