Континуирани дестилатор рума

Кратак опис:

Рум се обично прави од нуспроизвода шећерне трске, као што је меласа или директно од сока шећерне трске или смеђег шећера.Дестилат се затим одлежава у храстовим бачвама ради боје и укуса.Ликер потиче са Кариба и Латинске Америке, где се и данас производи већина рума јер је ово подручје богато шећерном трском и шећерном репом.Меласа је тамни, слатки нуспроизвод налик сирупу који се добија екстракцијом шећера из шећерне трске и шећерне репе.Меласа се разликује по количини шећера и начину екстракције и старости биљке