तपाईंले किण्वन पोतहरूको बारेमा के जान्न आवश्यक छ

किण्वन भाँडाहरू बियर पकाउने प्रक्रियाको लागि उपकरणको एक प्रमुख टुक्रा हो।किण्वन पोतको सबैभन्दा सामान्य प्रकार गिलास कार्बोय हो, जुन गिलासबाट बनेको ठूलो, बेलनाकार कन्टेनर हो।किण्वन भाँडाहरू प्लास्टिक वा स्टेनलेस स्टीलबाट पनि बनाउन सकिन्छ, तर गिलास सामान्यतया रुचाइन्छ किनभने यो गैर प्रतिक्रियाशील छ र बियरको स्वादलाई असर गर्दैन।किण्वन भाँडाहरू सामान्यतया तिनीहरूको क्षमताको लगभग दुई तिहाइ भरिन्छन्, जसले खमीरलाई बियर किण्वन गर्न पर्याप्त ठाउँ दिन्छ।