تک مالت قابلمه اسکاچ ویسکی هنوز

تقطیر دوم

در طول تقطیر دوم، همان اصول تقطیر اول اعمال می‌شود، تقطیرهای روحی معمولاً حدود 6 ساعت با دسته تقطیر تولید شده توسط تقطیر دوم کار می‌کنند، قدرتی در حدود 70% Alc/vol دارند، اگر به تقطیر سوم نیاز داشته باشید، می‌تواند به آن برسد. حدود 80 درصد

قابلمه ویسکی هنوز
گردن کندانسور بازوی لاین
Pot Still (اصلی ترین نوع ثابت/Scotch still) مورد استفاده برای تقطیر دسته ای تقطیر یکبار در هر دسته اجزاء قابلمه/کتری مورد استفاده برای جوشاندن آبجو/شستشو گردن/ستون جایی که بخار پس از تقطیر بالا می رود بازوی Lyne بخار را از ستون به کندانسور منتقل می کند کندانسور بخار را به مایع متراکم می کند. فرم پات هنوز در اسکاچ استفاده می شود و باید دو بار تقطیر شود تا به اندازه کافی بالا بیاید تا ویسکی مقاوم شود

مشخصات ویسکی قابلمه اسکاچ تک مالت

ویدئو