page_banne

Single Malt Scotch pot Whisky ακόμα

Σύντομη περιγραφή:

Το σκωτσέζικο ουίσκι βύνης συνήθως αποστάζεται δύο φορές, χρησιμοποιώντας απόσταξη παρτίδας σε χάλκινους αποστακτήρες, η πρώτη απόσταξη πραγματοποιείται σε αποστακτήρα πλύσης, ο ατμός αλκοολούχων ποτών φτάνει στην κορυφή και κατευθύνεται μέσω του λαιμού του κύκνου, κατά μήκος του βραχίονα στον συμπυκνωτή.

Αρχικά τα ουίσκι εξακολουθούσαν να θερμανθούν με απευθείας φωτιά, τώρα τα περισσότερα αποστακτήρια θερμαίνουν τους αποστακτήρες με ραφή με ένα πηνίο.η θέρμανση αερίου είναι επίσης εντάξει για επεξεργασία


Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Δεύτερη απόσταξη

Κατά τη δεύτερη απόσταξη ισχύουν οι ίδιες αρχές με την πρώτη απόσταξη, οι αποστακτήρες Spirit λειτουργούν συνήθως περίπου 6 ώρες με την παρτίδα του αποστάγματος που παράγεται από τη δεύτερη απόσταξη, με ισχύ περίπου 70% Alc/vol, εάν χρειάζεστε τρίτη απόσταξη, μπορεί να φτάσει περίπου 80%

Pot Whisky ακόμα
Λαιμός συμπυκνωτή βραχίονα Lyne
Pot Still (πιο βασικός τύπος αποστακτήρα/Scotch still) Χρησιμοποιείται για απόσταξη παρτίδας Μονή απόσταξη ανά παρτίδα Συστατικά Κατσαρόλα/βραστήρας Χρησιμοποιείται για βράσιμο μπύρας/πλύση Λαιμός/Στήλη Όπου αυξάνεται ο ατμός μετά την απόσταξη Lyne Arm Μεταφέρει ατμό από στήλη σε συμπυκνωτή Συμπυκνωτής Συμπυκνώνει ατμό σε υγρό από το Pot χρησιμοποιείται ακόμα στο σκωτσέζικο και πρέπει να αποσταχθεί δύο φορές για να φτάσει αρκετά ψηλά για να είναι ανθεκτικό στο ουίσκι

Προδιαγραφές ουίσκι Scotch pot Single Malt

Υλικό Κόκκινος Χαλκός
Χωρητικότητα 50L -5000L
Τύπος θέρμανσης Fθέρμανση, ατμός, φυσικό αέριο, ηλεκτρική θέρμανση
Φινίρισμα επιφάνειας Εσωτερικά γυαλισμένο, εξωτερικό βάψιμο

f88a18d2697d234ada07c13c3bf17d4

Βίντεο


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο: