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싱글 몰트 스카치 포트 위스키 증류기

간단한 설명:

스카치 몰트 위스키는 일반적으로 구리 포트 스틸에서 배치 증류를 사용하여 두 번 증류됩니다. 첫 번째 증류는 워시 스틸에서 이루어지며, 증류주 증기는 상단에 도달하고 스완 넥을 통해 라인 암을 따라 콘덴서로 향합니다.

원래 위스키는 여전히 직화에 의한 가열기였지만, 지금은 대부분의 양조장에서 코일로 이음매로 증류기를 가열합니다.가스 가열도 괜찮습니다.


제품 상세 정보

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2차 증류

두 번째 증류 동안 첫 번째 증류와 동일한 원칙이 적용됩니다. Spirit 스틸은 일반적으로 약 70% Alc/vol의 강도를 갖는 두 번째 증류에 의해 생성된 증류액 배치로 약 6시간 동안 작동합니다. 세 번째 증류가 필요한 경우 도달할 수 있습니다. 약 80%

냄비 위스키 스틸
라인 암 콘덴서 넥
Pot Still (가장 기본적인 증류기/Scotch still) 회분식 증류에 사용 회분당 1회 증류 구성 요소 Pot/Kettle 맥주를 끓이거나 세척하는 데 사용 Neck/Column 증류 후 증기가 상승하는 곳 Lyne Arm 증기를 Column에서 응축기로 운반 Condenser 증기를 액체로 응축 스카치에서 여전히 사용되는 형태의 냄비이며 위스키를 증명할 수 있을 만큼 충분히 높이려면 두 번 증류해야 합니다.

싱글 몰트 스카치 포트 위스키 증류기 사양

재료 레드 구리
용량 50L -5000L
난방방식 Fire, 증기, 가스, 전기 난방
표면 마감 내부 광택, 외부 페인팅

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