Односолодовый шотландский виски

Вторая перегонка

Во время второй перегонки применяются те же принципы, что и при первой перегонке, спиртовые перегонные кубы обычно работают около 6 часов с партией дистиллята, полученной при второй перегонке, имеющей крепость около 70% Алк/об., если вам нужна третья перегонка, она может достигать около 80%

Горшок Виски все еще
Конденсаторный гриф Lyne Arm
Перегонный куб (самый простой тип перегонного куба/перегонный аппарат для виски) Используется для периодической перегонки Одна перегонка за партию Компоненты Перегонный куб/чайник Используется для кипячения пива/промывки Горловина/колонна Место, где пар поднимается после перегонки Рукав Lyne Переносит пар из колонны в конденсатор Конденсатор Конденсирует пар в жидкость форма Pot до сих пор используется в шотландском виски и должна быть дважды дистиллирована, чтобы стать достаточно высокой для проверки виски.

Спецификация односолодового шотландского виски

Видео