-
තවමත් Charentais Brandy pot හඳුන්වා දීම
චරෙන්ටේල්ස් බඳුන තවමත් බොයිලර්, ප්‍රී හීටරය, හංස බෙල්ල සහ දඟර සහිත සිසිලන ටැංකියකින් සමන්විත වේ විදේශීය හා දුරස්ථ ස්ථාන සිහිපත් කරයි.එය ලූනු හැඩැති තඹ ගෝලාකාර සහිත ලාක්ෂණික හැඩැති භාජන කිහිපයකින් සමන්විත වේ.වයින් ඇලම්බික් බඳුනේ සහ ලූනු හැඩැති ගෝලාකාරය තුළ තබා ඇත.බඳුනේ වයින් මෙන් ... -
විදුලි තාපන ආසවනය
විද්‍යුත් තාපන ආසවනය තීරු නිශ්චල නිර්මාණය සහ බඳුන නිශ්චල නිර්මාණය ඇත
තීරු තවමත් බඳුනට වඩා කාර්යක්ෂම විකල්පයකි, එය අඛණ්ඩ ආසවනය කිරීමේ හැකියාව ඇත
ද්රව නැවත රත් කිරීමෙන්, කොටස් වශයෙන් ආසවනය අවශ්‍ය කරනවාට වඩා සහ බඳුන නිශ්චලතාවට වඩා ඉහළ ABV ස්ප්රීතු නිපදවිය හැක.
උපාංගය රත් වූ තහඩු මගින් වෙන් කරන ලද මැදිරි ගණනාවක් අඩංගු තීරු දෙකකින් සමන්විත වේ.ස්ප්රීතු බවට පත් කිරීම සඳහා ඝනීභවනය වන වාෂ්ප හා ස්ප්රීතු වාෂ්ප ඉහළට ගමන් කිරීමට ඉඩ සැලසීම සඳහා තහඩු කුඩා සිදුරු සහිතව සිදුරු කර ඇත. -
විස්කි වොඩ්කා බ්‍රැන්ඩි ඩිස්ටිලර්
විස්කි වොඩ්කා බ්‍රැන්ඩි ඩිස්ටිලර් ඇල්කොහොල් ආසවනය සඳහා භාවිතා කරයි, තඹ තවමත් සමන්විත වේ
තවමත් බඳුන, තීරු, dephlegmator සහ කන්ඩෙන්සර්.විවිධ ඉදිකිරීම් අනුව
ඔබට 45% APV සිට 95% APV දක්වා ස්ප්රීතු ලබා ගත හැක .එක් කාණ්ඩයේ කාලසීමාව පැය 3 ක් වන අතර, සම්පූර්ණ ආසවන කාලය ඔබගේ අපේක්ෂිත මධ්‍යසාර සංශුද්ධතාවය මත රඳා පවතී. -
තඹ තවමත්
තඹ තවමත් ඇල්කොහොල් ආසවනය සඳහා භාවිතා කරයි, තඹ තවමත් සමන්විත වේ
තවමත් බඳුන, තීරු, dephlegmator සහ කන්ඩෙන්සර්.විවිධ ඉදිකිරීම් අනුව
ඔබට 45% APV සිට 95% APV දක්වා ස්ප්රීතු ලබා ගත හැක .එක් කාණ්ඩයේ කාලසීමාව පැය 3 ක් වන අතර, සම්පූර්ණ ආසවන කාලය ඔබගේ අපේක්ෂිත මධ්‍යසාර සංශුද්ධතාවය මත රඳා පවතී. -
විස්කි ආසවනය කිරීමේ උපකරණ
විස්කි ආසවනය කිරීමේ උපකරණවල තීරු නිශ්චල නිර්මාණය සහ බඳුන නිශ්චල නිර්මාණය ඇත
තීරු තවමත් බඳුනට වඩා කාර්යක්ෂම විකල්පයකි, එය අඛණ්ඩ ආසවනය කිරීමේ හැකියාව ඇත
ද්රව නැවත රත් කිරීමෙන්, කොටස් වශයෙන් ආසවනය අවශ්‍ය කරනවාට වඩා සහ බඳුන නිශ්චලතාවට වඩා ඉහළ ABV ස්ප්රීතු නිපදවිය හැක.
උපාංගය රත් වූ තහඩු මගින් වෙන් කරන ලද මැදිරි ගණනාවක් අඩංගු තීරු දෙකකින් සමන්විත වේ.ස්ප්රීතු බවට පත් කිරීම සඳහා ඝනීභවනය වන වාෂ්ප හා ස්ප්රීතු වාෂ්ප ඉහළට ගමන් කිරීමට ඉඩ සැලසීම සඳහා තහඩු කුඩා සිදුරු සහිතව සිදුරු කර ඇත. -
රම් අඛණ්ඩ ආසවනය
රම් සාමාන්‍යයෙන් සෑදී ඇත්තේ මොලැසස් වැනි උක් අතුරු නිෂ්පාදන වලින් හෝ කෙලින්ම උක් යුෂ හෝ දුඹුරු සීනි වලින්.ආසවනය පසුව වර්ණය සහ රසය සඳහා ඕක් බැරල් වල වයස්ගත වේ.මෙම මත්පැන් කැරිබියන් සහ ලතින් ඇමරිකාවෙන් ආරම්භ වන අතර, එම ප්‍රදේශය උක් සහ සීනි බීට් වලින් පොහොසත් බැවින් අදටත් රම් බහුතරයක් නිෂ්පාදනය කෙරේ.මොලැසස් යනු උක් සහ සීනි බීට් වලින් සීනි නිස්සාරණය කිරීමෙන් ලබා ගන්නා අඳුරු, පැණිරස, සිරප් වැනි අතුරු නිෂ්පාදනයකි.මොලැසස් සීනි ප්‍රමාණය සහ නිස්සාරණය කිරීමේ ක්‍රමය සහ ශාකයේ වයස අනුව වෙනස් වේ -
ඇල්කොහොල් ඩිස්ටිලර් උපකරණ
ඇල්කොහොල් ඩිස්ටිලර් උපකරණ විදුලි තාපන බොයිලේරු, ළූණු හිස, තහඩු තීරු, කන්ඩෙන්සර් ආදියෙන් සමන්විත වේ, තීරු තවමත්, වොඩ්කා වැනි පිරිසිදු, ඉහළ සංශුද්ධතාවය, වඩා මධ්‍යස්ථ ආත්මයක් නිර්මාණය කිරීමට ඩිස්ටිලර්ට හැකියාව ලබා දෙයි.මෙය මෙම ආසවන නිශ්චල වර්ග දෙක අතර ඇති ප්‍රධාන වෙනස්කම් වලින් එකකි - තීරු නිශ්චලවලට මෙතරම් ඉහළ ABV මට්ටමක් නිපදවීමට හැකි වීම බඳුනක් තවමත් හුදෙක් හැකියාවක් නොමැති බැවින් ඒවා බඳුන් නිශ්චලතාවයෙන් වෙන් කරන ප්‍රධාන සාධකයකි. එවැනි අස්වැන්නක් ... -
Reflux තීරුව තවමත්
තීරු නිශ්චල සාමාන්‍යයෙන් විශාල අට්ටි දෙකක් ලෙස සකසා ඇති අතර, එක් තීරුවක් ආසවනයක් ලෙසත් අනෙක කන්ඩෙන්සර් ලෙසත් ක්‍රියා කරන අතර ඒවා සිදුරු සහිත තහඩු මාලාවකින් සෑදී ඇත.මෑෂ් තවමත් තීරුවේ මුදුනේ සිට එකතු කර ඇති බැවින්, එය මෙම සිදුරු හරහා පහළට ගමන් කරයි, බෝතලයෙන් වාෂ්ප බලහත්කාරයෙන් සහ මෑෂ් වලින් වෙන් කරන අතරතුර මත්පැන් රත් කරයි.
තීරු නිශ්චල කොටස් මල නොබැඳෙන වානේ කොටසක් වනු ඇත.මෙහිදී, ඇල්කොහොල් වාෂ්ප සමඟ ස්පර්ශ වන නිශ්චලතාවේ ඉහළ කොටස පමණක් තඹ වනු ඇත, එය වැදගත් වන්නේ තඹ සල්ෆර් ආත්මය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන බැවිනි. -
වොඩ්කා ඩිස්ටිලර්
වොඩ්කා නිශ්චල බොයිලරයකින් (ද්‍රවය රඳවා ඇති තැන), යම් ආකාරයක කේතුවකින්, තොප්පියකින් හෝ ගෝලාකාරයකින් (බොයිලේරයෙන් වාෂ්ප මුලින් ඉහළ යන තැන), ලයින් හස්තයකින් හෝ තීරුවකින් (සාක්‍ෂිය වෙනස් කළ හැකි) ශෛලිය අනුව), සහ ඝනීභවනය (වාෂ්ප නැවත ද්රව බවට හැරෙන ස්ථානය). -
තඹ ජින් තවමත්
ආසවන ටැංකි බොයිලේරු ප්‍රමාණය ලීටර් 100 සිට ලීටර් 2,000 දක්වා පරාසයක පවතී, මල නොබැඳෙන වානේ සහ/හෝ තඹ වලින් සාදා ගත හැකි අතර සාමාන්‍යයෙන් දෙමුහුන් විලාසිතාවේ බඳුනක තවමත් පුළුල් තේරීමක් සහිත හිස්, මඟ හැරිය හැකි බහු තැටි නිවැරදි කිරීමේ තීරු සහ ජින් බාස්කට් පිරිනමනු ලැබේ. කන්ඩෙන්සර් සමඟ සම්පූර්ණ කරන්න.ඔබේ නිශ්චිත ආත්ම පරාසයට ගැලපෙන පරිදි අභිරුචිකරණය කර ඇත.එය බ්ලෙන්ඩරය සමඟ හෝ නොකළ හැකිය -
බහු තීරු තවමත්
Multi තීරුව තවමත් විශිෂ්ට විස්කි, ජින් සහ රම්, වොඩ්කා, බ්‍රැන්ඩි යනාදිය නිෂ්පාදනය කළ හැකිය, මෙය තවමත් එක් තඹ තීරුවක් සමඟ පැමිණේ.ප්ලේට් තඹ විස්කි තීරුවේ ඇති තනි ප්ලේට් ඩ්‍රේන් වෑල්ව්, රස පැතිකඩ සහ සාධනය වඩා හොඳින් පාලනය කිරීමට ඉඩ සලසමින් විවෘත කිරීමට හෝ වසා දැමීමට හැකිය..විස්කි, බෝර්බන්, මූන්ෂයින්, බ්‍රැන්ඩි, රම් සහ ජින් (විකල්ප ජින් බාස්කට් සමඟ) නිෂ්පාදනය සඳහා මෙම නිශ්චල නිශ්චලතාව විශිෂ්ටයි.සංරචක සම්පූර්ණ දෘෂ්‍ය වීදුරු මෑන්හෝල්, ආරක්ෂිත කපාටය, පීඩන මානය, උෂ්ණත්වමානය, PT100 උෂ්ණත්ව සංවේදකය, B... -
තනි මෝල්ට් ස්කොච් පෝට් විස්කි තවමත්
ස්කොච් මෝල්ට් විස්කි සාමාන්‍යයෙන් දෙවරක් ආසවනය කරනු ලැබේ, තඹ බඳුන් නිශ්චල කොටස්වල කාණ්ඩ ආසවනය භාවිතා කරයි, පළමු ආසවනය සේදීමේ නිශ්චලතාවයකින් සිදු වේ, ස්ප්රීතු වාෂ්ප ඉහළට පැමිණ හංස බෙල්ල හරහා ලයින්-අත් දිගේ කන්ඩෙන්සර් වෙත යොමු කෙරේ.
මුලින් විස්කි තවමත් සෘජු ගින්නෙන් හීටරයක් විය, දැන් බොහෝ ස්කාගාර නිශ්චල ද්රව්ය දඟරයකින් මැහුම් මගින් රත් කරයි.ගෑස් උණුසුම සැකසීමට ද සුදුසු ය
