-
Charentais-ის კონიაკის ქოთნის გაცნობა ჯერ კიდევ
Charentais-ის ქვაბი შედგება ქვაბისგან, წინასწარი გამათბობლისგან, გედის ყელისაგან და გაგრილების ავზისაგან. ეგზოტიკურ და შორეულ ადგილებს მოგაგონებთ.იგი შედგება რამდენიმე დამახასიათებელი ფორმის ქოთნისაგან, ხახვის ფორმის სპილენძის გუმბათებით.ღვინო მოთავსებულია ალემბურ ქვაბში და ხახვის ფორმის გუმბათში.როგორც ღვინო ქვაბში რ... -
ელექტრო გამათბობელი დისტილატორი
ელექტრო გამათბობელ დისტილატორს აქვს სვეტის დიზაინი და ქოთნის დიზაინი
სვეტი კვლავ ქოთნის უფრო ეფექტური ალტერნატივაა, მას შეუძლია უწყვეტი დისტილაცია
სითხის ხელახლა გაცხელებით, ვიდრე მოითხოვს დისტილაციას პარტიებში და შეიძლება წარმოქმნას უფრო მაღალი ABV სპირტი, ვიდრე ქოთნის ნადუღები
მოწყობილობა შედგება ორი სვეტისგან, რომლებიც შეიცავს რამდენიმე კუპეს, რომლებიც გამოყოფილია გაცხელებული ფირფიტებით.ფირფიტები პერფორირებულია პატარა ხვრელებით, რათა მოხდეს ორთქლისა და სპირტის ორთქლის ზევით გავლა, რომელიც კონდენსირებულია და ხდება ალკოჰოლური სასმელები. -
ვისკის არყის კონიაკის დისტილატორი
ალკოჰოლური დისტილაციისთვის გამოიყენება ვისკის არაყის კონიაკის დისტილატორი, სპილენძის ჯერ კიდევ შედგება
ქვაბი, სვეტი, დეფლეგმატორი და კონდენსატორი.განსხვავებული კონსტრუქციის მიხედვით
თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სპირტი 45% APV-დან 95% APV-მდე. ერთი სერიის ხანგრძლივობაა 3 საათი, ხოლო დისტილაციის მთლიანი დრო დამოკიდებულია თქვენს მოსალოდნელ ალკოჰოლის სისუფთავეზე. -
სპილენძი ჯერ კიდევ
სპილენძის კალაპოტი გამოიყენება ალკოჰოლური დისტილაციისთვის, სპილენძის ნაჭერი შედგება
ქვაბი, სვეტი, დეფლეგმატორი და კონდენსატორი.განსხვავებული კონსტრუქციის მიხედვით
თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სპირტი 45% APV-დან 95% APV-მდე. ერთი სერიის ხანგრძლივობაა 3 საათი, ხოლო დისტილაციის მთლიანი დრო დამოკიდებულია თქვენს მოსალოდნელ ალკოჰოლის სისუფთავეზე. -
ვისკის დისტილაციის მოწყობილობა
ვისკის დისტილაციის მოწყობილობას აქვს სვეტის დიზაინი და ქოთნის დიზაინი
სვეტი კვლავ ქოთნის უფრო ეფექტური ალტერნატივაა, მას შეუძლია უწყვეტი დისტილაცია
სითხის ხელახლა გაცხელებით, ვიდრე მოითხოვს დისტილაციას პარტიებში და შეიძლება წარმოქმნას უფრო მაღალი ABV სპირტი, ვიდრე ქოთნის ნადუღები
მოწყობილობა შედგება ორი სვეტისგან, რომლებიც შეიცავს რამდენიმე კუპეს, რომლებიც გამოყოფილია გაცხელებული ფირფიტებით.ფირფიტები პერფორირებულია პატარა ხვრელებით, რათა მოხდეს ორთქლისა და სპირტის ორთქლის ზევით გავლა, რომელიც კონდენსირებულია და ხდება ალკოჰოლური სასმელები. -
რომის უწყვეტი დისტილერი
რომი ჩვეულებრივ მზადდება შაქრის ლერწმის ქვეპროდუქტებისგან, როგორიცაა მელასა ან უშუალოდ შაქრის ლერწმის წვენიდან ან ყავისფერი შაქრისგან.შემდეგ დისტილატი დაძველებულია მუხის კასრებში ფერისა და არომატისთვის.ალკოჰოლი წარმოიშვა კარიბის და ლათინური ამერიკიდან, სადაც რომის უმეტესი ნაწილი დღესაც იწარმოება, რადგან ეს ტერიტორია მდიდარია შაქრის ლერწმით და შაქრის ჭარხლით.მელაზა არის მუქი, ტკბილი, სიროფის მსგავსი ქვეპროდუქტი, რომელიც მიიღება შაქრის ლერწმისა და შაქრის ჭარხლისგან შაქრის მოპოვებით.მელასი განსხვავდება შაქრის რაოდენობით და მოპოვების მეთოდით და მცენარის ასაკის მიხედვით -
ალკოჰოლური დისტილერის მოწყობილობა
ალკოჰოლური დისტილერის მოწყობილობა შედგება ელექტრო გათბობის ქვაბისგან, ხახვის თავისგან, ფირფიტის სვეტებისგან, კონდენსატორისგან და ა.შ.ეს არის ერთ-ერთი მთავარი განსხვავება დისტილაციის ამ ორ სახეობას შორის - ის ფაქტი, რომ სვეტის სტიმულატორებს შეუძლიათ გამოიმუშაონ ასეთი მაღალი ABV დონეები, არის ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორი, რომელიც განასხვავებს მათ ქოთნის კადრისგან, რადგან ქვაბს ჯერ კიდევ არ შეუძლია. ასეთი გამოტანის... -
Reflux Column Still
სვეტის სამაგრები, როგორც წესი, მოწყობილია როგორც ორი დიდი დასტა, ერთი სვეტი მოქმედებს როგორც დისტილატორი, ხოლო მეორე როგორც კონდენსატორი და შედგება ხვრელების მქონე ფირფიტების სერიისგან.მას შემდეგ, რაც ბადაგი ემატება სვეტის ზემოდან, ის მოძრაობს ქვემოთ ამ ხვრელების გავლით, აიძულებს ორთქლს ბოთლიდან და აცხელებს ალკოჰოლს, ხოლო ბადაგიდან გამოყოფს მას.
სვეტის სამაგრები იქნება უჟანგავი ფოლადის ნაწილი.აქ, მხოლოდ ზედა ნაწილი, რომელიც რეალურად შედის კონტაქტში ალკოჰოლის ორთქლთან, იქნება სპილენძი, რაც მნიშვნელოვანია, რადგან სპილენძი გამოიყენება გოგირდისგან სულის მოსაშორებლად. -
არყის დისტილატორი
არყის ნახარშები შედგება ქვაბისგან (სადაც სითხე ინახება), ერთგვარი კონუსისგან, თავსახურისგან ან გუმბათისგან (სადაც ორთქლი თავდაპირველად ამოდის ქვაბიდან), მკლავი ან სვეტი (სადაც მტკიცებულება შეიძლება შეიცვალოს, სტილის მიხედვით) და კონდენსატორი (სადაც ორთქლი ისევ სითხეში გადაიქცევა). -
სპილენძის ჯინი Still
დისტილაციის ავზის ქვაბის ზომები მერყეობს 100 ლიტრიდან 2000 ლიტრამდე, შეიძლება დამზადდეს უჟანგავი ფოლადით და/ან სპილენძით და, როგორც წესი, შესთავაზეს ჰიბრიდულ ქვაბში, ჯერ კიდევ თავების ფართო არჩევანით, შემოვლითი მრავალ უჯრის გასწორების სვეტებით და ჯინის კალათით. სრული კონდენსატორით.მორგებულია თქვენი სპეციფიკური ალკოჰოლური სასმელების დიაპაზონისთვის.მისი დაპროექტება შესაძლებელია ბლენდერით თუ არა -
მრავალ სვეტი ჯერ კიდევ
მულტი სვეტს მაინც შეუძლია აწარმოოს შესანიშნავი ვისკი, ჯინი და რომი, არაყი, კონიაკი და ა.შ.ფირფიტის სპილენძის ვისკის სვეტის ცალკეული სანიაღვრე სარქველები შეიძლება გაიხსნას ან დაიხუროს, რაც საშუალებას გაძლევთ უკეთ გააკონტროლოთ გემოს პროფილები და მტკიცებულება..ეს Still შესანიშნავია ვისკის, ბურბონის, მთვარის, კონიაკის, რომისა და ჯინის წარმოებისთვის (სურვილისამებრ ჯინის კალათით).კომპონენტები სრული ხედვის შუშის ხვრელი, უსაფრთხოების სარქველი, წნევის საზომი, თერმომეტრი, PT100 ტემპერატურის სენსორი, B... -
Single Malt შოტლანდიური ქოთნის ვისკი ჯერ კიდევ
შოტლანდიური ალაოს ვისკი ჩვეულებრივ გამოხდება ორჯერ, სპილენძის ქვაბში სერიული დისტილაციის გამოყენებით, პირველი დისტილაცია ხდება სარეცხის დროს, სპირტიანი ორთქლი აღწევს ზევით და მიემართება გედის კისრის გასწვრივ, თაიგულის გასწვრივ კონდენსატორამდე.
თავდაპირველად ვისკი ჯერ კიდევ იყო გამაცხელებელი პირდაპირი ცეცხლით, ახლა დისტილერების უმეტესობა ნაკერებს ახურებს ხვეულით.გაზის გათბობა ასევე დასამუშავებელია
