A Hartshorn Distillery egy mikrosörfőzde Tasmaniában, Ausztráliában.
A Hartshorn Distillery kis, 80 palackos tételeket állít elő 200 literes üvegoszlopokon.Vodkát és gint készített báránysavóból, és a világon elsőként készítette el ezt az egyedülálló terméket.
A tejsavót gyakran kidobják a sajtkészítés során.Ryan Hartshorn, egy 33 éves fiatal vállalkozó, olvasott az írországi tejsavó-lepárlásról, és megpróbáltalkohol kecskesavóval, amely a Grandvewe Cheeses családi vállalkozás kecskesajtgyártásának mellékterméke.Ő smegválasztották a Tasmania Év Fiatal Innovátora 2017-nek.
A vodka 40%-os alkoholtartalmú, krémes, édes aromájú, bársonyosan sima ízű.
Fejjegyei barnacukorral édesek, alapjegyei kellemesen virágosak.Ízében friss körte és aranyalma vad fűszerek, bőr és ásványosság jegyei.
Feladás időpontja: 2022-02-14