Šīs apakšējās emulgatoru tvertnes ir uzstādītas tvertnes apakšējā daļā, kas ļauj ātri izšķīdināt smagākās produkta daļiņas.Turbīnas rotācija nodrošina nepieciešamo šķidruma iesūkšanu un sūkšanu galvas centra virzienā, kur, pateicoties centrbēdzes spēkam, tas tiek virzīts uz ārpusi.Kad ir sasniegta atstarpe starp turbīnu un statoru, produkta spiediens paaugstinās un sākas slīpēšanas process.
Pēc tam, izejot cauri galviņas atverēm, lielais rotācijas ātrums rada ļoti lielu bīdes spēku, kā rezultātā maisījums izkliedējas, emulģējas un pilnībā homogenizējas, un šis process tiek pastāvīgi atkārtots.
Šos apakšējos emulgatorus var papildināt ar sūknēšanas korpusu, kas ļauj tam pašam apakšā uzstādītajam aprīkojumam iesūknēt produktu atpakaļ tvertnē, tādējādi optimizējot sajaukšanas laiku.Turklāt mazāks tīrīšanas virsmas laukums ievērojami vienkāršo dezinfekcijas darbus.Asmeņus var arī iestrādāt, lai izsijātu cietos produktus, pirms tie nonāk rotorā-statorā, un samazinātu dārzeņu krēmu, smūtiju, biezeņu un mērču gatavošanas laiku.
Publicēšanas laiks: 14.04.2023