બોટમ ઇમલ્સિફાયર ટાંકી

આ બોટમ ઇમલ્સિફાયર ટાંકીઓ ટાંકીના નીચેના ભાગમાં સ્થાપિત કરવામાં આવે છે, જે સૌથી ભારે ઉત્પાદનના કણોને ઝડપથી વિસર્જન કરવાની મંજૂરી આપે છે.ટર્બાઇનનું પરિભ્રમણ માથાના કેન્દ્ર તરફ પ્રવાહીના જરૂરી સક્શન અને સક્શનને મંજૂરી આપે છે જ્યાં, કેન્દ્રત્યાગી બળને કારણે, તે બહારની તરફ નિર્દેશિત થાય છે.એકવાર ટર્બાઇન અને સ્ટેટર વચ્ચેની જગ્યા પહોંચી જાય પછી, ઉત્પાદનનું દબાણ વધે છે અને ગ્રાઇન્ડીંગ પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે.

ત્યારબાદ, જ્યારે માથાના ઓરિફિસમાંથી પસાર થાય છે, ત્યારે ઉચ્ચ રોટેશનલ સ્પીડ ખૂબ જ ઊંચી શીયર ફોર્સ પેદા કરે છે, પરિણામે મિશ્રણનું વિક્ષેપ, સ્નિગ્ધકરણ અને સંપૂર્ણ એકરૂપીકરણ થાય છે અને આ પ્રક્રિયા સતત પુનરાવર્તિત થાય છે.

આ બોટમ ઇમલ્સિફાયર્સને પમ્પિંગ બોડી સાથે પૂરક બનાવી શકાય છે, જે તળિયે ઇન્સ્ટોલ કરેલા સમાન સાધનોને ઉત્પાદનને ટાંકીમાં પાછું પંપ કરવાની મંજૂરી આપે છે, આમ મિશ્રણના સમયને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે.વધુમાં, નાની સફાઈ સપાટી વિસ્તાર મોટા પ્રમાણમાં સેનિટાઈઝિંગ કાર્યોને સરળ બનાવે છે.બ્લેડને રોટર-સ્ટેટરમાં પ્રવેશતા પહેલા નક્કર ઉત્પાદનોને પ્રી-સીવ કરવા માટે પણ સામેલ કરી શકાય છે અને વેજીટેબલ ક્રીમ, સ્મૂધી, પ્યુરી અને સોસની તૈયારીનો સમય ઘટાડી શકાય છે.