fermentacijski rezervoar

Fermentacijski rezervoar je rezervoar, ki omogoča segrevanje in tudi hlajenje mleka, jogurta, kisa, z namenom pasterizacije (segrevanja) izdelka in nadzora njegove fermentacije (ohlajanja).Rezervoar za fermentacijo je industrijska oprema, ki se uporablja za mikrobno fermentacijo.Yogurt fermentacijski rezervoar se uporablja pri fermentaciji jogurta, ki se napolni s pripravo fermenta.Jogurtovo mleko, ki se bo uporabljalo pri proizvodnji tradicionalnega ali kremastega jogurta, se polni v posode brez neposrednega fermentacijskega posode.

Rezervoarji za fermentacijo sotudiimenujemo bioreaktorji, ki zagotavljajo dobro in zadovoljivo okolje za delovanje določenega biokemičnega procesa.Posoda za fermentacijo jogurta je namenjena inokulaciji mlečnokislinskih bakterij v sveže mleko v posodi za fermentacijo.Mlečnokislinske bakterije uporabljajo mleko kot substrat za reaktor iz nerjavečega jekla za fermentacijo s kisikom

Prosimo, kontaktirajte nas s svojo specifikacijo rezervoarjev, ki jih želite, naša ekipa inženirjev vam bo ponudila najboljše rešitve!