խմորման բաք

Ֆերմենտացման տանկը տանկ է, որը թույլ է տալիս կաթը, մածունը, քացախը տաքացնել և նաև սառեցնել՝ նպատակ ունենալով պաստերիզացնել (տաքացնել) արտադրանքը և վերահսկել դրա խմորումը (սառը):Ֆերմենտացման բաքը արդյունաբերական սարքավորում է, որն օգտագործվում է մանրէների խմորման համար:Յոgurt խմորման բաքը օգտագործվում է մածունի խմորման մեջ, որը լցվում է խմորում պատրաստելով:Յոգուրտի կաթը, որը կօգտագործվի ավանդական կամ սերուցքային մածունի արտադրության մեջ, լցնում են տարաների մեջ՝ առանց անմիջապես ֆերմենտացման տանկերի վերցնելու:

Ֆերմենտացման տանկերն եննույնպեսկոչվում են կենսառեակտորներ, որոնք լավ և բավարար միջավայր են ապահովում կոնկրետ կենսաքիմիական գործընթացի գործարկման համար:Յոգուրտի խմորման բաքը պետք է կաթնաթթվային բակտերիաներ պատվաստի ֆերմենտացման տանկի թարմ կաթում:Կաթնաթթվային բակտերիաները կաթն օգտագործում են որպես թթվածնային խմորման համար չժանգոտվող պողպատից ռեակտորի հիմք

Խնդրում ենք կապնվել մեզ հետ ձեր ուզած տանկերի հստակեցմամբ, մեր ինժեներական թիմը ձեզ կտա լավագույն լուծումները: