അഴുകൽ ടാങ്ക്

പാൽ, തൈര്, വിനാഗിരി എന്നിവ ചൂടാക്കാനും തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ടാങ്കാണ് ഫെർമെന്റേഷൻ ടാങ്ക്, ഉൽപന്നത്തെ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാനും (ചൂടാക്കാനും) അതിന്റെ അഴുകൽ (തണുത്തത്) നിയന്ത്രിക്കാനും ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ളതാണ്.സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ അഴുകലിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന വ്യാവസായിക ഉപകരണമാണ് അഴുകൽ ടാങ്ക്.യോgurt ഫെർമെന്റേഷൻ ടാങ്ക് തൈര് അഴുകലിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് പുളിപ്പിച്ച് തയ്യാറാക്കി നിറയ്ക്കുന്നു.പരമ്പരാഗത അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം തൈര് ഉൽപാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന തൈര് പാൽ നേരിട്ട് അഴുകൽ ടാങ്കുകൾ എടുക്കാതെ പാത്രങ്ങളിൽ നിറയ്ക്കുന്നു.

അഴുകൽ ടാങ്കുകളാണ്കൂടാതെഒരു പ്രത്യേക ബയോകെമിക്കൽ പ്രക്രിയയുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് നല്ലതും തൃപ്തികരവുമായ അന്തരീക്ഷം നൽകുന്ന ബയോ റിയാക്ടറുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.അഴുകൽ ടാങ്കിലെ പുതിയ പാലിൽ ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയകൾ കുത്തിവയ്ക്കുന്നതാണ് തൈര് അഴുകൽ ടാങ്ക്.ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ ഓക്സിജൻ അഴുകൽ സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ റിയാക്ടറിനുള്ള ഒരു അടിവസ്ത്രമായി പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ടാങ്കുകളുടെ സ്പെസിഫിക്കേഷനുമായി ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക, ഞങ്ങളുടെ എഞ്ചിനീയറിംഗ് ടീം നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച പരിഹാരങ്ങൾ നൽകും!