tankê fermentasyonê

Tanka Fermentation tankek e ku dihêle ku şîr, mast, sîrke were germ kirin û hem jî sar bibe, bi mebesta ku hilberê pasterîze bike (germ bike) û fermentasyona (sar) wê kontrol bike.Tanka fermentasyonê amûrek pîşesaziyê ye ku ji bo fermentasyona mîkrobîkî tê bikar anîn.YogTanka fermentasyona urtê di fermentasyona mastê de ku bi amadekirina fermentê tê dagirtin tê bikar anîn.Şîrê mastê ku dê di hilberîna mastê kevneşopî an jî kremî de were bikar anîn bêyî ku rasterast tangên fermentasyonê bigire di konteyneran de tê dagirtin.

Tankên fermentasyonê nejîwekî bioreaktor têne binav kirin, ku ji bo xebitandina pêvajoyek biyolojîkî ya taybetî jîngehek baş û têrker peyda dikin.Tanka fermentasyonê ya mastê ew e ku bakteriyên asîdê laktîk di şîrê teze yên di tanka fermentasyonê de nehêle.Bakteriya asîda laktîk ji bo Fermentasyona oksîjenê ji bo Reaktora Steel Stainless şîr wekî substrate bikar tîne.

Ji kerema xwe bi taybetmendiya xweya tankên ku hûn dixwazin bi me re têkilî daynin, Tîmê meya endezyariyê dê çareseriyên çêtirîn bide we!