פערמאַנטיישאַן טאַנק

פערמאַנטיישאַן טאַנק איז אַ טאַנק וואָס אַלאַוז מילך, יאָגורט, עסיק צו זיין העאַטעד און אויך קולד, מיט די ציל אין זינען צו פּאַסטשערייז (היץ) די פּראָדוקט און קאָנטראָלירן זייַן פערמאַנטיישאַן (קיל).דער פערמאַנטיישאַן טאַנק איז ינדאַסטריאַל ויסריכט געניצט פֿאַר מייקראָוביאַל פערמאַנטיישאַן.יאָgurt פערמאַנטיישאַן טאַנק איז געניצט אין יאָגורט פערמאַנטיישאַן וואָס איז אָנגעפילט דורך פּריפּערינג פערמאַנטיישאַן.יאָגורט מילך וואָס וועט זיין געניצט אין דער פּראָדוקציע פון ​​​​טראדיציאנעלן אָדער קרימי יאָגורט איז אָנגעפילט צו קאַנטיינערז אָן פערמאַנטיישאַן טאַנגקס גלייַך.

פערמאַנטיישאַן טאַנגקס זענעןאויךריפערד צו ווי ביאָרעאַקטאָרס, וואָס צושטעלן אַ גוט און באַפרידיקנדיק סוויווע פֿאַר די אָפּעראַציע פון ​​אַ ספּעציפיש בייאָוקעמיקאַל פּראָצעס.די יאָגורט פערמאַנטיישאַן טאַנק איז צו ינאַקיאַלייט לאַקטיק זויער באַקטיריאַ אין די פריש מילך אין די פערמאַנטיישאַן טאַנק.די לאַקטיק זויער באַקטיריאַ נוצן מילך ווי אַ סאַבסטרייט פֿאַר ומבאַפלעקט שטאָל רעאַקטאָר פֿאַר זויערשטאָף פערמאַנטיישאַן

ביטע קאָנטאַקט אונדז מיט דיין באַשרייַבונג פון די טאַנגקס איר ווילן, אונדזער ינזשעניעריע מאַנשאַפֿט וועט געבן איר די בעסטער סאַלושאַנז!