Исгэгчийн тодорхойлолт:
Энэ нь тодорхой биохимийн процессыг явуулахад таатай, таатай орчинг бүрдүүлдэг сав юм.
Зарим процессын хувьд исгэх нь нарийн хяналтын систем бүхий хаалттай сав юм;бусад энгийн процессуудын хувьд исгэх нь зүгээр л задгай сав, заримдаа бүр ил уурхайтай адил хялбар байдаг.
Исгэх савыг хэрхэн ашигладаг вэ?
Исгэгч савнууд буюу исгэх савнууд (мөн заримдаа исгэгч гэж нэрлэдэг) нь шар айраг исгэж байх үед сав, торх эсвэл бусад савнууд юм.Айраг исгэх сав нь хамгийн даруухан гэрийн шар айрагны үйлдвэрийн чухал хэсэг байсаар ирсэн.
Исгэлтийн зорилго юу вэ?
Исгэх нь сүүн хүчил, спирт, цууны хүчил, шүлтлэг исгэх замаар их хэмжээний хоол хүнсийг хадгалах боломжийг олгодог.Хоолны дэглэмийг баяжуулах: Исгэх нь хүнсний субстрат дахь олон төрлийн амт, бүтэц бий болгосноор хоолны дэглэмийг баяжуулдаг.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 3-р сарын 10