Harti ferméntasi:
Éta mangrupikeun wadah anu nyayogikeun lingkungan anu saé sareng nyugemakeun pikeun operasi prosés biokimia khusus.
Kanggo sababaraha prosés, fermentasi mangrupikeun wadah katutup kalayan sistem kontrol anu tepat;pikeun prosés saderhana anu sanés, fermentor ngan ukur wadah anu kabuka, sok sanaos saderhana sapertos gaduh liang terbuka.
Kumaha tank fermentasi dianggo?
Kapal Fermentasi, ogé katelah fermentor atanapi FVs (sareng aya kalana dieja fermentor), nyaéta bak, tong, atanapi wadah sanés dimana wort dilaksanakeun nalika fermentasi janten bir.Pembuluh fermentasi sok janten bagian anu penting pikeun pabrik bir bumi anu paling hina.
Naon tujuan fermentasi?
Fermentasi ngamungkinkeun pikeun ngawétkeun sajumlah ageung dahareun ngaliwatan asam laktat, alkohol, asam asétat, sareng fermentasi basa.Pengayaan diet: Fermentasi enriches diet ngaliwatan ngembangkeun rupa-rupa rasa jeung textures dina substrat dahareun.
waktos pos: Mar-10-2023