Kynning á viskíinu

Viskí er gert úr korni og þroskað í tunnum.
Ef skipt er eftir helstu flokkum má skipta áfengi í þrjár tegundir: gerjað vín, eimað vín og blandað vín.Þar á meðal tilheyrir viskí eimuðu brennivíni, sem er eins konar harðvín.
Mörg lönd í heiminum eru að brugga viskí, en algeng skilgreining á viskíi er "vín er búið til úr korni og þroskað í tunnum".Þrjú skilyrði um kornhráefni, eimingu og tunnuþroska verða að vera uppfyllt á sama tíma áður en hægt er að kalla það „viskí“.Þess vegna er brandy sem er gert úr þrúgum örugglega ekki viskí.Gin, vodka og shochu sem er gert úr korni sem hráefni og ekki þroskað í tunnum er auðvitað ekki hægt að kalla viskí.
Það eru 5 helstu framleiðslusvæði viskísins (sjá töfluna hér að neðan) og þau eru kölluð fimm bestu viskí heims.