ଭିସ୍କି ଶସ୍ୟରେ ତିଆରି ଏବଂ ବ୍ୟାରେଲରେ ପରିପକ୍ୱ |
ଯଦି ମୁଖ୍ୟ ବର୍ଗ ଅନୁଯାୟୀ ବିଭକ୍ତ ହୁଏ, ମଦ୍ୟପାନକୁ ତିନି ପ୍ରକାରରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: ଫେଣ୍ଟେଡ୍ ମଦ, ଡିଷ୍ଟିଲ୍ ମଦ ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ ମଦ |ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ବିସ୍କି ଡିଷ୍ଟିଲ୍ ସ୍ପିରିଟ୍ସର ଅଟେ, ଯାହା ଏକ ପ୍ରକାର କଠିନ ମଦ |
ଦୁନିଆର ଅନେକ ଦେଶ ହ୍ is ିସ୍କି ଫୁଟାଉଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ହ୍ is ିସ୍କିର ସାଧାରଣ ସଂଜ୍ଞା ହେଉଛି “ମଦ ଶସ୍ୟରେ ତିଆରି ଏବଂ ବ୍ୟାରେଲରେ ପରିପକ୍ୱ” |ଶସ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ, ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ ଏବଂ ବ୍ୟାରେଲ୍ ପରିପକ୍ .ତାର ତିନୋଟି ସର୍ତ୍ତ ଏହାକୁ “ହ୍ୱିସ୍କି” କୁହାଯିବା ପୂର୍ବରୁ ଏକ ସମୟରେ ପୂରଣ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |ତେଣୁ, ଅଙ୍ଗୁରରୁ ନିର୍ମିତ ବ୍ରାଣ୍ଡି ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏକ ବିସ୍କି ନୁହେଁ |ଜିନ୍, ଭୋଡା, ଏବଂ ଶୋଚୁ ଯାହା କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ଶସ୍ୟରେ ତିଆରି ଏବଂ ବ୍ୟାରେଲରେ ପରିପକ୍ୱ ନୁହେଁ ଅବଶ୍ୟ ଏହାକୁ ହ୍ is ିସ୍କି କୁହାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ |
ହ୍ is ିସ୍କିର 5 ଟି ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ର ଅଛି (ନିମ୍ନରେ ଥିବା ସାରଣୀକୁ ଦେଖନ୍ତୁ), ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ଦୁନିଆର ଶ୍ରେଷ୍ଠ ପାଞ୍ଚଟି ହ୍ is ିସ୍କି କୁହାଯାଏ |
| ଉତ୍ପତ୍ତି | ବର୍ଗ | କଞ୍ଚାମାଲ୍ | ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ ପଦ୍ଧତି | | ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟ |
| ସ୍କଟଲ୍ୟାଣ୍ଡ | | ମାଲ୍ଟ ଭିସ୍କି | | କେବଳ ବାର୍ଲି ମାଲ୍ଟ | | ଦୁଇଥର ଡିଷ୍ଟିଲ୍ | | 3 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ | |
| ଶସ୍ୟ ୱିସ୍କି | | ମକା, ଗହମ, ବାର୍ଲି ମାଲ୍ଟ | | କ୍ରମାଗତ ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ | | ||
| ଆୟର୍ଲାଣ୍ଡ | | ଜଗ୍ ଡିଷ୍ଟିଲ୍ ୱିସ୍କି | | ବାର୍ଲି, ବାର୍ଲି ମାଲ୍ଟ | | ଦୁଇଥର ଡିଷ୍ଟିଲ୍ | | 3 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ | |
| ଶସ୍ୟ ୱିସ୍କି | | ମକା, ଗହମ, ବାର୍ଲି, ବାର୍ଲି ମାଲ୍ଟ | | କ୍ରମାଗତ ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ | | ||
| ଆମେରିକା | ବୋର୍ବନ୍ ୱିସ୍କି | | ମକା (51% ରୁ ଅଧିକ ， ， ରାଇ, ବାର୍ଲି, ବାର୍ଲି ମାଲ୍ଟ | | କ୍ରମାଗତ ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ | | 2 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ | |
| ଶସ୍ୟ ନିରପେକ୍ଷ ଆତ୍ମା | | ମକା, ବାର୍ଲି ମାଲ୍ଟ | | କ୍ରମାଗତ ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ | | କ request ଣସି ଅନୁରୋଧ ନାହିଁ | | |
| କାନାଡା | | ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ଭିସ୍କି | | ରାଇ, ମକା, ରାଇ ମାଲ୍ଟ, ବାର୍ଲି ମାଲ୍ଟ | | କ୍ରମାଗତ ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ | | 3 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ | |
| ବେସ୍ ୱିସ୍କି | | ମକା, ବାର୍ଲି ମାଲ୍ଟ | | କ୍ରମାଗତ ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ | | ||
| ଜାପାନ | ମାଲ୍ଟ ଭିସ୍କି | | ବାର୍ଲି ମାଲ୍ଟ | | ଦୁଇଥର ଡିଷ୍ଟିଲ୍ | | କ request ଣସି ଅନୁରୋଧ ନାହିଁ | |
| ଶସ୍ୟ ୱିସ୍କି | | ମକା, ବାର୍ଲି ମାଲ୍ଟ | | କ୍ରମାଗତ ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍ | |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ -13-2021 |