Uiski është bërë nga kokrra dhe maturohet në fuçi.
Nëse ndahet sipas kategorive kryesore, alkooli mund të ndahet në tre lloje: verë e fermentuar, verë e distiluar dhe verë e përzier.Midis tyre, uiski i përket pijeve alkoolike të distiluara, që është një lloj pije e fortë.
Shumë vende në botë prodhojnë uiski, por përkufizimi i zakonshëm i uiskit është "vera është e bërë nga kokrra dhe e pjekur në fuçi".Tre kushtet e lëndëve të para të grurit, distilimi dhe maturimi i fuçisë duhet të plotësohen në të njëjtën kohë përpara se të quhet "uiski".Prandaj, rakia e prodhuar nga rrushi nuk është padyshim një uiski.Xhin, vodka dhe shochu që përbëhen nga drithërat si lëndë të para dhe jo të pjekura në fuçi sigurisht që nuk mund të quhen uiski.
Ka 5 zona kryesore të prodhimit të uiskit (shih tabelën më poshtë), dhe ato quhen pesë uiskitë më të mirë në botë.
| Origjina | Kategoria | Lëndë e parë | Metoda e distilimit | Koha e ruajtjes |
| Skoci | Uiski malt | vetëm malt elbi | Distiluar dy herë | Më shumë se 3 vjet |
| Uiski me kokërr | misër, grurë, malt elbi | Distilim i vazhdueshëm | ||
| Irlanda | Uiski i distiluar në enë | elbi, malt elbi | Distiluar dy herë | Më shumë se 3 vjet |
| Uiski me kokërr | misër, grurë, elb, malt elbi | Distilim i vazhdueshëm | ||
| Amerikën | Uiski Bourbon | misër (më shumë se 51%), thekër, elb, malt elbi | Distilim i vazhdueshëm | Më shumë se 2 vjet |
| Shpirtrat neutralë të grurit | misër, malt elbi | Distilim i vazhdueshëm | asnjë kërkesë | |
| Kanadaja | Uiski me aromë | thekër, misër, malt thekre, malt elbi | Distilim i vazhdueshëm | Më shumë se 3 vjet |
| Uiski bazë | misër, malt elbi | Distilim i vazhdueshëm | ||
| Japonia | Uiski malt | malt elbi | Distiluar dy herë | asnjë kërkesë |
| Uiski me kokërr | misër, malt elbi | Distilim i vazhdueshëm |
Koha e postimit: Korrik-13-2021