Wiski digawe saka biji-bijian lan diwasa ing tong.
Yen dipérang miturut kategori utama, alkohol bisa dipérang dadi telung jinis: anggur fermentasi, anggur suling, lan anggur campuran.Antarane wong-wong mau, wiski belongs kanggo roh suling, kang jenis omben-omben hard.
Akeh negara ing donya nggawe wiski, nanging definisi umum wiski yaiku "anggur digawe saka biji-bijian lan diwasa ing tong".Telung syarat bahan mentah gandum, distilasi, lan pematangan tong minyak kudu ditindakake bebarengan sadurunge bisa diarani "wiski".Mulane, brendi sing digawe saka anggur mesthi dudu wiski.Gin, vodka, lan shochu sing digawe saka gandum minangka bahan mentah lan ora diwasa ing tong mesthi ora bisa diarani wiski.
Ana 5 wilayah prodhuksi utama wiski (ndeleng tabel ing ngisor iki), lan diarani limang wiski paling dhuwur ing donya.
| asale | Babagan | Bahan mentahan | Metode distilasi | Wektu panyimpenan |
| Skotlandia | Wiski malt | mung barley malt | Disaring kaping pindho | Luwih saka 3 taun |
| Wiski gandum | jagung, gandum, barley malt | Distilasi terus-terusan | ||
| Irlandia | Jug wiski disaring | barley, barley malt | Disaring kaping pindho | Luwih saka 3 taun |
| Wiski gandum | jagung, gandum, barley, barley malt | Distilasi terus-terusan | ||
| Amerika | Wiski Bourbon | jagung (luwih saka 51%), rye, barley, barley malt | Distilasi terus-terusan | Luwih saka 2 taun |
| Roh gandum netral | jagung, barley malt | Distilasi terus-terusan | ora njaluk | |
| Kanada | Wiski rasa | rye, jagung, Rye Malt, barley malt | Distilasi terus-terusan | Luwih saka 3 taun |
| Wiski dhasar | jagung, barley malt | Distilasi terus-terusan | ||
| Jepang | Wiski malt | barley malt | Disaring kaping pindho | ora njaluk |
| Wiski gandum | jagung, barley malt | Distilasi terus-terusan |
Wektu kirim: Jul-13-2021