ウイスキーのご紹介

ウイスキーは穀物から作られ、樽の中で熟成されます。
お酒を大きく分類すると、発酵ワイン、蒸留ワイン、混合ワインの3種類に分けられます。その中でもウイスキーは蒸留酒に属し、ハードリカーの一種です。
世界の多くの国でウイスキーが醸造されていますが、一般的なウイスキーの定義は「ワインは穀物から作られ、樽の中で熟成されたもの」です。「ウイスキー」と呼ばれるには、穀物原料、蒸留、樽熟成の3つの条件が同時に満たされなければなりません。したがって、ブドウから作られるブランデーは決してウイスキーではありません。穀物を原料として樽で熟成させていないジンやウォッカ、焼酎などは、当然ながらウイスキーとは言えません。
ウイスキーの主な産地は5つあり（下表参照）、世界5大ウイスキーと呼ばれています。