Wprowadzenie whisky

Whisky powstaje z ziaren i dojrzewa w beczkach.
W przypadku podziału według głównych kategorii alkohol można podzielić na trzy rodzaje: wino fermentowane, wino destylowane i wino mieszane.Wśród nich whisky należy do spirytusu destylowanego, który jest rodzajem mocnego trunku.
Wiele krajów na świecie warzy whisky, ale powszechna definicja whisky brzmi: „wino jest zrobione z ziaren i dojrzewa w beczkach”.Trzy warunki surowców zbożowych, destylacji i dojrzewania w beczkach muszą być spełnione jednocześnie, zanim będzie można ją nazwać „whisky”.Dlatego brandy, która jest wytwarzana z winogron, zdecydowanie nie jest whisky.Gin, wódka i shochu, które są wytwarzane ze zboża jako surowców i nie dojrzewają w beczkach, oczywiście nie można nazwać whisky.
Istnieje 5 głównych obszarów produkcji whisky (patrz tabela poniżej) i nazywa się je pięcioma najlepszymi whisky na świecie.